Pelatihan Hygiene Makanan, HACCP dan ISO 22000,

Balikpapan, 29-30 April 2008.
Keracunan makanan sangat sering terjadi di perusahaan.
Meskipun korban tidak terlalu parah, namun dampak
kerugian ekonomi yang diakibatkan sangat besar.
Berbagai upaya sudah banyak dilakukan, namun kejadian
itu selalu berulang. Suhu udara yang panas, juga
menambah banyaknya kasus keracunan makanan.
Dulu kita lakukan dengan mengadakan inspeksi makanan.
Upaya ini belum juga membawa hasil. Inspeksi hanya
merupakan potret sesaat, prosesnya sendiri tidak
banyak diketahui. Cara kedua dengan HACCP, proses dari
sawah ke meja makan. Ternyata banyak sekali aliran
mirip di dunia. ISO menyatukannya menjadi ISO 22000.
Jika anda di Balikpapan berminat untuk mengikuti
pelatihan ini silakan menghubungi:
1. Ruri NURHIJRIAH di telepon 081347941420;
2. Yanti ISKANDAR di telepon 0811533733;
3. Bambang EDYONO di telepon 0811541533;
Atas perhatian saudara diucapkan banyak terima kasih.
Salam,
Sudjoko KUSWADJI